ソース・ドレッシング

ソース・ドレッシング

ライム胡椒 Lime Pepper Sauce

ブレンダーで混ぜるだけなのでとても簡単なレシピ。ハラペーニョは日本の鷹の爪より辛さが控えめでマイルドな仕上がりです。ちょっとメキシカン風のライム胡椒、洋食にも和食にもぴったりです。
イタリア料理

人参の葉っぱのジェノベーゼ

このペストソース、パスタ以外にもいろんな料理に使えます。肉料理や魚料理のソースにもぴったり。これからの季節、めんつゆに入れて変わり種そうめんとかもおいしいですよ♪
サラダ

ゴートチーズとビーツ&ルッコラサラダ

切って混ぜて盛り付けるだけの簡単サラダ!事前にドレッシングを和えることで、味も馴染むしドレッシングのかけすぎも防げます。いつも冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れたりしてます。ナッツやトマトを追加してもおいしいです。ただビーツとルッコラとゴートチーズは外せません。
NY

簡単ドレッシング ヴィネグレットレシピとマスタードとHiphopのお話

今日はおうちで作るドレッシングレシピです。フランス料理で使われる、私好みのヴィネグレットです。まとめて作って1週間くらいで使い切ります。このドレッシングでもりもり野菜が食べられます。材料はたったの4つでシンプル!
シーフード

バターフィッシュのフライとタルタルソース

今日のタルタルソースにもチャイブを入れてます。簡単タルタルソースのレシピはこちら♪