NY NY流二日酔い飯エッグベネディクト ハムをスモークサーモンに変えるとEggs Royale (エッグ・ロイヤル)、炒めたほうれん草に変えるとEggs Florentine(エッグ・フロレンティーン)になります。 週末飲みすぎたら、ブランチにミモザとブラッディマリーでNY流二日酔い飯を試してみてはどうでしょうか♪ 2020.06.17 NYアメリカ料理ブランチレシピレストラン
NY ダーティーライスフリッタータ Dirty Rice Frittata Dirty Riceとはアメリカ南部、ルイジアナのクレオール料理の一つで、セロリなどの香味野菜と牛肉と色々なスパイスを混ぜ込んで炊いたご飯です。ウィキペディアによると色味が茶色っぽくなるのでDirty Riceと呼ばれるそうです。知らなか... 2020.05.15 NYイタリア料理ブランチレシピレストラン
イタリア料理 フリッタータFrittata 大変な日々の中、みなさんいかがお過ごしでしょうか? この2ヶ月間、ニューヨークはロックダウンにより、NY州内全てのバー、レストランはテイクアウトとデリバリー以外の営業ができなくなりました。 5/15から徐々にロックダウン解除と... 2020.05.14 イタリア料理ブランチレシピ