レシピ めざせ麺職人!キッチンエイドで讃岐うどんを打つ! ロックダウン中、前からずっとやりたかったことがありました。 それは麺を打つこと!!やっぱりNYでも手打ちのコシのある、つるつるの讃岐うどんが食べたい。 ということで自分で打ってみました。キッチンエイドを使えばすごく楽に。 2020.06.24 レシピ日本料理