レストラン

NY

コロナの抗体テストに行ってきました。その後はPork Gyroでランチ

感染防止のために、NY市では無料で通常の検査と免疫検査を受けることができます。 と言う訳で、現在症状もないので、先週の日曜日に主人と免疫検査を受けてきました。 現在NY市が急遽作った施設で予約をして検査に行きます。 以下のウェブサイトから必要な情報を入れて予約します。
NY

ダーティーライスフリッタータ Dirty Rice Frittata

Dirty Riceとはアメリカ南部、ルイジアナのクレオール料理の一つで、セロリなどの香味野菜と牛肉と色々なスパイスを混ぜ込んで炊いたご飯です。ウィキペディアによると色味が茶色っぽくなるのでDirty Riceと呼ばれるそうです。知らなか...
タイトルとURLをコピーしました