イタリア料理

レシピ

ポルチーニ茸とキェルバサソーセージのリゾット

というわけで、今日のお昼は先日のソーセージとポルチーニ茸でリゾットにします♪ うちのリゾットは冷蔵庫のあまりものも入れてしまうので焼き飯感覚です。 でもそれはそれでおいしい!
イタリア料理

フリッタータFrittata

大変な日々の中、みなさんいかがお過ごしでしょうか? この2ヶ月間、ニューヨークはロックダウンにより、NY州内全てのバー、レストランはテイクアウトとデリバリー以外の営業ができなくなりました。 5/15から徐々にロックダウン解除と...
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