日本料理

NY

NYで新鮮な地元の天然の魚で手巻きパーティー!

土曜日に行ってきたブルックリンのファーマーズマーケットでゲットしたお魚たちを使って手巻き主人と二人で手巻きパーティーをしました。お魚はすべて1匹単位で買ったので捌くところからです。