NYCでお刺身で食べられるようなお魚を探すことはとっても難しいです。
寿司屋も多いのに、普通のスーパーで新鮮な魚をさがすことは結構大変💦
少し大きなスーパーか魚屋さんに行かないとあまり魚は売ってません。
日系のスーパーなら日本の普通のスーパーのような柵で売ってたりもしますが、結構お高いのでそんなしょっちゅう寿司は食べられない…そして普通に新鮮なお魚食べたい!!
ということで、私のおすすめはファーマーズマーケットに行くこと!
NY市内にはいろいろなところで市が主催しているファーマーズマーケットが開催されています。
野菜から果物、魚や肉、ワインやウイスキーまで、地元のファーマー達がいろいろなものを持ってきてくれます。
NY州以外からもニュージャージーやコネチカット、バーモント州から来てるファーマーもいますよ!
その中でも、新鮮なお魚をお求めなら、おすすめのマーケットはこちら!
Grand Army Plaza Greenmarket
毎週土曜日開催です。
ここのファーマーズマーケットはブルックリンの中では大きいほうだと思います。
というわけで、昨日も行ってきました。
お目当ての魚屋さんはこちら。
Blue Moon Fish
ここの魚介類はどれも新鮮。ロングアイランドの地元で獲ったものを取り扱っています。
不思議とここのテントからは魚の嫌な臭いが全然しないんです。
いつ行ってもここのお魚屋さんは列ができてますが、今はコロナ事情のため、とっても長い列ができてます。
売り切れてしまうので、開店時間の朝8時に行きました。それでもこの行列。
コロナの感染予防のため、6フィート(180cm)の距離を空けて並びます。
スタッフの人が地面に線を描いてくれるのでわかりやすい♪
すごく並んでいるように見えますが、意外と早く、待ち時間は実際は15分くらいでした。
すでに3枚卸の状態のフィレでも一匹でも売ってます。
私はもっぱら一匹で買って家で捌きます。
私が買ったのは以下のお魚たち。
Porgy 鯛の一種 Fluke ヒラメ Butter Fish まながつおの一種 Scallop めっちゃでかいホタテ!
これだけ買って$28!!しかもめっちゃ新鮮!
なんて安い!!
この時点で今夜は手巻き寿司に決定~!
他のマーケットも見て回ります。
マーケットの広場に入る列。これも15分くらい。 入場規制で中は人がまばらです。 春のお花屋さん。ハーブとかの苗も売ってる。 春のお花屋さん2 野菜たち Phillips Farm
野菜も果物も種類が豊富です。
季節によって売っているものがいろいろ変わります。
今はアスパラガス、Rampsなどのネギやガーリックが旬です。
もうすぐしたら苺かな🍓
Grand Army Plazaはブルックリンで一番大きな公園、プロスペクトパークの入り口でもあり、とても綺麗な広場で景色も抜群です。
アップルサイダーとパイや果物を買って、公園でのんびり楽しむのも◎。
お散歩がてら行ってみるのもおすすめです。
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